Потенциально опасную продукцию из мяса птицы обнаружили специалисты Россельхознадзора. В полуфабрикате может присутствовать антибиотик. Такие выводы сделали на основании мониторинга сервиса регистрации деклараций о соответствии Национальной системы аккредитации в отношении деятельности одного из мясоперерабатывающих предприятий Вологодской области.
В ходе проведенного анализа протокола испытаний установлено, что образец «Полуфабрикат натуральный из мяса цыплят-бройлеров замороженный «Филе без кожи» не прошел исследования на содержание антибиотика бацитрацина, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Как сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора, продукция, подлежащая декларированию, не прошла в полном объеме необходимые лабораторные исследования. Таким образом, сохраняется высокий риск наличия в указанной продукции антибиотика, который может оказывать негативное воздействие на организм человека.
В связи с выявленным нарушением, свидетельствующем о выпуске небезопасной пищевой продукции, предприятию-производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Принято решение о прекращении декларации о соответствии качества на указанную продукцию.
Об этом сообщили в Северо-Западном межрегиональном управлении Россельхознадзора. В июле специалисты ведомства проверили мясную продукцию производства ООО «Шекснинская птицефабрика», СПК «Агрофирма Красная звезда», мед производства ЛПХ А.Н. Завьялова, а также сыр ООО «Сыркомбинат» (Татарстан). Оказалось, что продукция не соответствует требованиям ветеринарно-санитарных правил и норм.
Как рассказал в пресс-службе Россельхознадзора, во время лабораторных исследований в мясе и меде были обнаружены антибиотики, доксициклин и метронидазол. Это является нарушением требований Технического регламента. Что касается сыра, то в нем выявили фальсификацию растительными жирами.
Вся информация была направлена в адрес производителей для принятия ими мер.
«В течение 10 дней после получения информации о несоответствии продукции требованиям Технических регламентов предприятия-производители должны разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью людей и согласовать ее с органом госконтроля», — отметили в ведомстве.
Источник: cher-poisk.ru
Как сообщает пресс-служба Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора по Вологодской области, «Зоосад в вотчине Деда Мороза» получил лицензию Россельхознадзора на осуществление своей деятельности.
В июле 2021 года на основании заявления ГАУ «Московский зоопарк», поступившего в Россельхознадзор, Северо-Западным межрегиональным управлением Службы была проведена проверка филиала ГАУ «Московский зоопарк» — «Зоосад в вотчине Деда Мороза». Он был проверен на соответствие всем лицензионным требованиям при осуществлении работ по содержанию и использованию животных в культурно-зрелищных целях. В ходе проверки нарушений выявлено не было.
На основании акта, составленного по результатам проверки, Службой было принято решение о выдаче бессрочной лицензии ГАУ «Московский зоопарк» — «Зоосад в вотчине Деда Мороза» от 11 августа 2021 года и внесении информации о ней в Реестр лицензий Россельхознадзора.
«Меркурий» обнаружил 14,4 тонны поддельного вологодского масла. Однако реально найти предполагаемый фальсификат так и не удалось.
Напомним, что начиная с 1 июля 2018 года, все производители, поставщики и предприятия, участвующие в обороте продукции животного происхождения, обязаны заполнять ветеринарно-сопроводительную документацию в ФГИС «Меркурий». Благодаря единой системе контроля и учёта, в России упрощен документооборот, а все передвижения подконтрольных партий товара можно отследить.
16 июля 2020 года Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям продемонстрировало, как это работает.
При помощи системы выяснилось, что некое ООО «Верховскагро» в Орловской области, которое занимается производством кормов, зарегистрировало в системе 14,4 тонн «Крестьянского масла». Однако масло предприятие не производит. Эксперты отследили партию и выяснили, что в июне 2020 года ООО «СП «Яконово» из Тверской области были внесены в систему «Меркурий» данные о 14,4 тоннах этого же масла, которое поступило в Тверскую область по ветеринарному сопроводительному документу, где был указан производитель — ЗАО «Агрофирма имени Павлова» из Вологодской области.
Затем эти же 14,4 тонны были отправлены в Московскую область на предприятие ООО «Дружба», где использовалось в качестве сырья для производства 14,4 тонн масла с измененным названием. Проверили ООО «Дружба» и оказалось, что такого предприятия по указанному адресу не существует.
А что же масло, которое нашли в Орловской области на ООО «Верховскагро»? А из этого масла тоже была выработана собственная продукция и отправлена на площадку ООО «Верховскагро» в Московскую область. Следующим пунктом масла-путешественника по документам стало ООО «Маслоторг» из Курска. Приехали в ООО «Маслоторг», и этого предприятия тоже в природе нет! А часть партии, порядка полутора тонн по электронным документам уже «уехала» в Белгород.
В реальности же никто этого масла не видел и не знает, где эта партия находится. Управление Россельхознадзора направило все материалы проверок в УМВД по Тверской области, Вологодской, Курской и Орловской областей. В результате учетные записи в системе «Меркурий» были аннулированы. И, надо понимать, эксперимент с новой системой учета попросту провалился…
©2009-2017 Все права защищены. При использовании материалов - ссылка на сайт обязательна