15.05.2014
+Вокруг экономики
МОЛОКО – НЕ НАШЕ БОГАТСТВО
В последнее время, покупая молоко для себя и сына, я все чаще опасаюсь – как бы чего не вышло. Или горечь во рту будет полдня после кружки продукта, или изжога замучает. Я живу в трех кварталах от дома, в котором родился изобретатель Вологодского масла Николай Верещагин. Аура, видимо, сказывается. Поэтому мне не понятно – а что случилось с нашим прославленным молоком? Власти говорят, что все у нас прекрасно. Но я им не верю. Не только как журналист, но и как покупатель.

Оптимизм через край
Жители Вологодской области любят хвалить свой регион. Обычно они пишут так: «Наши молочные продукты-вне конкуренции, а всё дело в особых травах, произрастающих на Вологодчине. В Москве бывают случаи подделок даже в фирменных магазинах «Вологодское масло», поэтому истинный вкус вологодских молочных продуктов вы можете отведать только в Вологде».
«Вологодская область сегодня на 100% обеспечивает себя молоком, яйцами и картофелем», — заявляет правительство региона.
«Молочное скотоводство Вологодской области дополнительно получит 300 миллионов рублей из бюджета региона. Губернатор Олег Кувшинников утвердил распределение дополнительных средств на поддержку сферы сельского хозяйства. Напомним, что в связи с внешнеполитическими рисками несколько недель назад глава региона принял решение увеличить в 2014 году финансирование АПК области на 500 миллионов рублей», — еще одно сообщение на сайте правительства области.

Оптимизма чуть меньше
Сообщение двухнедельной давности:
В регионе снизился выпуск таких продуктов, как масло — на 2,5 процента, творог — на 10 процентов и молоко сухое — на 60 процентов. В целом предприятия молочной отрасли в 2013 году переработали 369 тысяч тонн молочного сырья.
В период с июля по октябрь прошлого года из-за снижения темпов производства молочного сырья в области сократились объемы поступления вологодского молока на региональные заводы. Предприятиям пришлось привлекать дополнительные источники из других российских регионов, а также Белоруссии и Литвы.

Банкроты.  Полубанкроты…
Еще в июне 2013 года банкротом был признан «Тотемский маслозавод».
«Череповецкий молочный комбинат» также находится в стадии банкротства. Распродается имущество, а объемы переработки молока составляют четверть от возможностей предприятия. Правда, на его владельца заведено дело о преднамеренном банкротстве, но ситуацию это не меняет – комбинат умирает. В отношении него введена процедура наблюдения.
«Сухонский молочный комбинат» признан банкротом еще два года назад.
«Северное молоко» было признано банкротом, но спасено московской компанией «ТрастГрупп». Теперь здесь будут делать йогурты для столицы и Петербурга. О производстве «Вологодского масла» пока придется забыть. Инвестору это не нужно.

Власть денег
Есть в нашей области и ОАО «Вологодский молочный холдинг».
Люди, знакомые с его историей говорят, что холдинг (его главный офис) располагается в Вологде на Советский проспект, 15. Это здание, принадлежит семье Бритвиных. Еще в нем зарегистрирован «АгроИнвест» и завод «Биотек» (ЗАО НПО «Северный стандарт»).
Первым учредителем и генеральным директором является Александр Петров —  гендиректор ОАО «Агропромышленная компания «ОГО». Он же является соучредителем ООО «АгроИнвест» с долей в 3300 рублей (от уставного капитала в 10 000). Вторым учредителем с аналогичной долей является некто Иван Бобыкин. Долей в 3400 рублей владеет Наталья Ужинская – дочь бывшего зам. губернатора Тамары Бритвиной.
Как ранее писала «Череповецкая истина», «Молочный холдинг» приобрел «Устюженский агрокомплекс» и бывшее подсобное хозяйство ОАО «Северсталь» — «Октябрьское». И то, и другое — на кредиты «Россельхозбанка».
Бывший директор «Октябрьского», а ныне глава Череповецкого района Николай Виноградов не может не вспоминать прежнее место работы.
— Сложное положение  в Шухободи, где предприятие напрямую связано с «Череповецким молкомбинатом». Меня тревожит и ситуация с хозяйством «Октябрьское». Оно продано Вологодскому АПК, — говорит Николай Владимирович, рассказывая о проблемах его территории.
К тем, кто берет на себя сельхозпредприятия и перерабатывающие комбинаты, а потом сбегает с деньгами в Лондон, у Виноградова плохое отношение.
— Я не вижу перед собой на территории Череповецкого района ни одного положительного опыта работы инвесторов именно как инвесторов. Да, у нас неплохо работает «Черкизовский АПК» в Ботово. По крайней мере, выплачивается зарплата и налоги. Но и там не ввозится нового оборудования, не строится новых производств, — считает глава района.

Что пишут вологодские журналисты
Позволю себе частично позаимствовать текст вологодского журналиста Ольги Ильинской, опубликованный в ее ЖЖ. Уж больно он хорош.
«…потрясением стал приход в редакцию представителей некоего молкомбината, которые рассказали, что их молоко производится из сырья, закупаемого в других регионах, да еще и второго сорта. Конечно, и третий сорт — не брак, но… Черт побери! В Вологодской области — привозное молоко… Мои знакомые, которые работали всю жизнь на АОЗТ «Племзавод «Заря» рассказывают, что еще несколько лет назад молоко первого сорта воспринималось на их ферме как ЧП — всех лишали премий… Сырье было либо высшего сорта, либо сорта «Данон», что еще выше. Но уж никак не первого и не второго.
Да, да, я в курсе, что все самое лучшее у молкомбинатов и колхозов сейчас забирает Москва, которая перебивает все закупочные цены и оставляет вологжанам хрен да бусы и второй сорт, ибо на высший у нас денег не хватает… А нормальную курятину, яйца и прочее у нас кто забирает? Бабайка? Сейчас самое время областному правительству начать рассказывать, как оно не покладая рук помогает миллионными дотациями, а производителям — как пули и сапоги свистели над головами, как росли тарифы на свет, газ, корма и прочее, ущемляя, давя и гнобя. Для меня тарифы тоже росли, но я вас поддерживала.
Факт остается фактом: картина вологодской экологичности и качества летит в тартарары как ложная и пропагандистская. Когда-то нам было чем гордиться. Ничего не хочу сказать о молочной и мясной продукции районов, потому что с ней незнакома. Но те крупные производители, молоко, мясо и овощи которых я традиционно покупала, могут обнять меня на прощанье. Может, я прозрела позже других, а может, еще кого-то и после меня посетит это озарение… Но больше нет смысла поддерживать местных производителей своим кошельком. Уже не удивляешься, слыша слухи о том, что и вологодские варенья-соленья изготавливаются из китайского сырья. Может, врут, может, и нет. Во всяком случае, адрес производителя для меня лично перестал быть важным фактором в выборе».
Трудно не согласиться, да?

Кому хорошо?
Есть в области единственное предприятие, у которого дела идут, по всей видимости, хорошо — «Учебно-опытный молочный завод имени Верещагина». Оно принадлежит правительству Вологодской области.
И там другая ситуация. Продукция предприятия хорошо идет в крупных городах России. Так, на сайте завода есть раздел с адресами магазинов, где продают масло и молоко его производства. И там, как ни странно, нет ни одной торговой точки в Вологодской области. Зато в Москве их 46 штук. Точнее 46 компаний, в магазинах которых они продаются. Среди них пафосные «Азбука вкуса» и «Матрица». А там наше маслице и молочко продают по ценам, которые нам и не снились.
Как написал мне столичный приятель, «с нашими деньгами мы у вас все молоко и масло скупим, а вы будете пить и есть дешевку из плохого сырья».

От редакции
Чтобы испить хорошего молока и намазать на хлеб качественное масло, вскоре и действительно придется ехать в Москву. Причем на ПМЖ. Искать там себе хорошо оплачиваемую работу, зарабатывать по 100 тысяч в месяц и наслаждаться цивильным продуктом.
Иначе никак.
Марина МЕРК.