03.06.2013
+Потребитель
«КОКТЕЙЛЬ МОЛОТОВА» ДЛЯ НЕПОСВЯЩЕННЫХ КЛИЕНТОВ
«Руку я каким-то образом потушила, а лужа на полу все еще полыхала…».
Интересные порой приходят корреспонденции в адрес редакции. Вот на днях мы получили электронное письмо от череповчанки Эльмиры, где она описывает шокирующий случай, произошедший с ней на днях в одном из городских ресторанов. Приводим текст письма с минимальными ремарками.

«16 мая я пришла отдохнуть в ресторан (условно назовем его «Бриллиант», чтобы не оказывать преждевременное влияние на суд, куда твердо намерена обратиться автор письма – ред.), заказала у барной стойки через двух сидевших там девушек напиток «Самбука». Я знаю, что он подается без огня, а получила стопку с горящим факелом.  Девушкам подали то же самое, у нас всех троих оказались в руках горящие стопки и соломинки. Мне сказали «пей быстрее». Я считаю себя нормальным человеком для того, чтобы понять, что огонь же нельзя пить. Поэтому была очень удивлена такому повороту событий. Допустим, если произошла путаница, то должна быть элементарная техника безопасности. Почему людям так свободно подают в руки горящие факелы? Ведь вокруг всегда много других посетителей, и кто-то может не заметить и толкнуть. Я оказалась в таком положении, что мне эту стопку совершенно некуда было девать, я попыталась, задуть огонь, но поняла, что это бесполезно. Пока решала, куда мне деть полыхающую синим пламенем стопку, она сильно нагрелась, практически накалилась, моя рука дрогнула. Жидкость плеснулась на запястье, и оно полыхнуло. Дальше сработали инстинкт самосохранения и то, что я стремилась во что бы то ни стало не нанести вред другим посетителям. Я горящей рукой быстро опустила стопку на пол, где «Самбука», продолжая гореть, разлилась. Руку я каким-то образом потушила, а лужа на полу все еще полыхала, и никто из персонала не подбежал, чтобы сбить пламя. Я стою в шоке, потом смотрю: прошел официант за моей спиной, подобрал стопку и ушел, и никакого внимания ко мне, еле терпящей боль от ожога.  Я обратилась к бармену за помощью, попросила дать мне льда, масла или еще чего-нибудь, но после его слов, чтобы я обратилась к администратору, мой шок разбавился обидой и не пониманием, как так можно. От этого мне стало еще больнее, я увидела на барной стойке чей-то стакан с пивом, вытащила оттуда соломинку и сунула туда руку. Чувствую: резкая боль прошла. Я снова попросила бармена оказать мне помощь, он поначалу опять отослал меня к администратору, но лед все же принес. Так как администратор ко мне не подошла, я пошла на кухню попросить у ее работников что-нибудь от ожогов. На кухне мне очень грубо сказали, что у них ничего нет. И тут появилась администратор, которая стала на меня кричать, чтобы я оттуда вышла, и стала угрожать мне охранниками. Я сказала, чтобы она их звала, думаю, если еще и сейчас ко мне кто-то проявит агрессию, то постоять за себя я смогу. Но ко мне подошел охранник с улыбкой и предложил выйти в фойе. Я согласилась. Уже туда он принес мне растительное масло и какую-то мазь на салфетке. Я попросила больше мази, но кто-то из работников кухни закричал на меня, что она слишком дорогостоящая. От всего этого беспредела мне стало нехорошо, я попросила вызвать мне скорую помощь. Я сказала, что у меня «сели» оба телефона, которые были со мной. Администратор продолжала кричать не своим голосом, чтобы я убиралась из ресторана. У меня уже потекли слезы, я никак не ожидала такого отношения к себе. Один из посетителей,  который все видел, с улицы вызвал мне и скорую, и полицию. Скорая оказала первую помощь, дальше я проехала в  первый отдел, где я написала заявление, так как я подаю на «Бриллиант» в суд…»
В описании Эльмиры этот случай выглядит просто нереальным, сюрреалистическим каким-то. Пойти в ресторан, обжечься поданной без каких-либо инструкций таким сложно употребимым коктейлем, как «Самбукой», попутно чуть не спалив само заведение, вместо ожидаемой помощи при полученном серьезном ожоге быть обруганной администрацией, а закончить дело полицией вместо столь логичной помощи от медиков…
Что же говорят в самом «Бриллианте»? Да, говорят, действительно был такой случай. Говорят, прежде чем подать девушке горящий напиток, заказанный ею, провели инструктаж, как правильно его пить. Говорят, пострадавшая вместо того, чтобы поставить стопку на барную стойку, неоправданно долго держала горящий напиток в руках. Говорят, от этого стопка, действительно, могла нагреться. Далее администрация заведения утверждает, что Эльмира пролила «капельку» себе на руку, что привело ее в бешенство. Что девушка начала угрожать расправой администрации, понося ее последними словами. Внятных объяснений, почему пострадавшей не была вызвана «скорая», мы не услышали. Возможно, что в запале девушка могла и наговорить лишнего в адрес администрации, понятно, что та могла и обидеться. Но, признайтесь, много ли вы встречали людей, которые, получив ожог, читали бы вслух любовную лирику? В общем, это не повод отказать в вызове неотложки пострадавшему.
Мы не говорим здесь, кто прав, кто виноват. В том случае, если посетительница доведет дело до суда, то именно он и решит эту дилемму. Надеемся, в пользу действительно правого…
Николай СМИРНОВ.