Автор:ЧИ

Николай Рубцов

Область пьет винцо, вспоминая Рубцова

Источник – страница Вадима Дементьева в Facebook

«Большой мистификатор был Рубцов, по-современному говоря, травила. В его сочинении «кадуйское вино» звучит как бургундское иль, на худой конец, кахетинское. А вино это варили в районном селе Кадуй еще с дореволюционных времен из калины, рябины и других ягод, растущих вокруг. Настаивали в больших деревянных чанах, которые после революции мылись или нет – никто не знал.

Во всяком разе, когда однажды, за неимением ничего другого, я проглотил полстакана этого зелья, – оно остановилось под грудью и никак не проваливалось ниже. Брюхо мое, почечуй мой и весь мир противились, не воспринимая такой диковинной настойки». Виктор Петрович Астафьев сочинил здесь всё от начала до конца. Сочинил в отместку: в его-то родных местах только и хлестали, что самогон, не привык он к изящному. Как там у поэта: «…И подают кадуйское вино». «Подают»! И благородно вкушают.

Вино в городке Кадуе стали производить в 1937 году. Завод был современным, никаких грязных деревянных чанов. Не варили там и никакого зелья, как в тайге шаманы. Всё натуральное, лесные ягоды: морошка, клюква, брусника. И в вославлении вина Рубцов был не одинок в литературе. Ремарк сделал популярным французский кальвадос, по сравнению с кадуйским вином дрянь, яблочный сидр. Хемингуэй живописал «вино из Тавеля», создав лучшую винную метафору: «Мы пили вино из Тавеля на вкус такое, каким Прованс был на взгляд». Конечно, выпивая морошковую настойку, Кадуй не вспоминается, но сиверок чувствуется, ветер такой, ощущается запах болотца, видится россыпь желтых ягод на мху-кукушечнике, слышатся крики улетающих журавлей, больших любителей этой сладкой, как мед, чистой как слеза, ароматной, как грибной дождь, ягодки.

Я к чему? Большинство ответит: «Да, пора выпить!» И будут правы. Но необходим повод. И его придумала общественность. Только что в Вологодской области установили очередной местный праздник «День кружева». Мы обратились к народному защитнику-депутату Антону Холодову с просьбой ввести День кадуйского вина. Он с энтузиазмом согласился. Потомки, да и современники скажут законодательному собранию спасибо. Шесть «ликерок» круглосуточно трудятся, наращивая выпуск любимой продукции. Прославим же наших виноделов, чьи доходы вместе с доходами металлургов сделали бюджет области в этом году небывалым — на сегодня 84 миллиарда рублей. Девать их некуда! А почему? А потому что вся область пьет здоровое, экологически чистое, сказочное кадуйское винцо, вспоминая Колю Рубцова!