Автор:ЧИ

безлактозное молоко, бизнес, молоко, продукты питания, производство

На Вологодчине начнут производить безлактозное молоко

Новую технологию производства безлактозного молока разработали сотрудники учебно-опытного молочного завода ВГМХа. В результате можно получить низколактозное и безлактозное молоко. Лактозу, которая остается, можно использовать в производстве других продуктов питания.

Безлактозные молочные продукты придут на помощь тем людям, чей организм не может самостоятельно переваривать лактозу.

Для реализации задумки в региональной столице создали специальное оборудование.