Автор:ЧИ

Елена Авдеева, молкомбинат, продукция

Молкомбинат выпустил витаминизированную продукцию

Об этом на своей странице «ВКонтакте» сообщила мэр Череповца Елена Авдеева:

Череповецкий молочный комбинат представил концепцию развития и модернизации производства. На выездном совещании обсудила эти планы с руководителями предприятия. Не так давно объем выпуска продукции на комбинате составлял 12 тонн продукции в день, предприятие было на грани банкротства. После смены собственника ситуация изменилась: сегодня производится 75 — 100 тонн продукции в сутки.
Сейчас молочный комбинат планирует покупку нового оборудования для запуска новой линейки витаминизированной продукции. Будут модернизированы участки по производству кисломолочных продуктов, цельномолочных продуктов, маслоцех, аппаратный участок по сгущению сыворотки, установлена новая линия производства творога. Планируется реконструкция помещений на участке по приемке молока.