Автор:ЧИ
Для тех, кто еще не видел этот ролик, перескажем его содержание. Вначале известная корреспондент, коллега Антона Привольного, говорит о нашем городе: «Череповец – город крупный, индустриальный. Люди здесь много работают, а значит должны хорошо питаться. Но не всегда это возможно. Ведь в магазинах частенько можно встретить несвежие продукты. Например, такой торт. Вот угости им металлурга, и страна потеряет две-три тонны гвоздей. По крайней мере, на время больничного».
Далее журналистка показывает администратору магазина торт, говоря при этом, что он просрочен на пять дней. «И он такой на прилавке не один!» — восклицает дама из Москвы. И предлагает пойти посмотреть на другие просроченные торты. «А второй то торт уже купили!» — негодовала москвичка. «Правда продавец уверила нас, что его убрали с прилавка за 10 минут до нашего визита. И принялась изучать купленные нами просроченные продукты».
— Господи, глазам своим не верю! — восклицала администратор. А неумолимая гостья с Первого канала тем временем перешла в наступление.
— Ну, вот горчица. Она храниться должна шесть месяцев, а она у вас стоит больше. И такие же салаты и спаржа. Это все пора на утилизацию. Кстати, а куда вы их деваете?
— Выбрасываем.
— Просто выбрасываете?
— Да.
— Ну, значит давайте просто выбрасывать.
Далее было показано как администратор, везет куда-то целую тележку просроченной горчицы. «В мусорную корзину также отправились испорченные соусы, соленая рыба и сок. Администратор только пожимала плечами и оправдывалась», — говорил неумолимый голос за кадром. Оправдания были такие: не хватает работников, а работающие физически не могут усмотреть за всеми сроками. «Не верю! Я сама насчитала в магазине аж пятерых продавцов. Так что не рук здесь не хватает, а совести!» — с пафосом восклицает ведущая Первого канала.
— Мы заметили, что за некоторые продукты вашим покупателям приходится платить чуть больше, чем изначально производитель это предполагал. А именно вес, который указывает нам производитель, меньше, чем вес, который указывается у вас на упаковке. Вот тут, к примеру, разница – 40 граммов. Получается, дополнительно я еще приплачиваю магазину какой-то определенный процент. Вы согласны, что это нарушение?
— Да. Конечно. Это вообще нарушение!
Также ведущая Первого канала сделала вывод, что в этом магазине «грубо нарушают культуру хранения». А именно: неправильно хранятся креветки. Еще из неправильного: сосиски лежат на прилавке, а в магазине тепло. Администратор тут же подозвала продавца и та убрала сосиски в холодильник. «Справедливости ради замечу, что уезжали из Череповца мы не голодными. Здесь немало достойных местных продуктов. Но хочется, чтобы они были всегда исключительно первой свежести. А это во многом в руках продавцов. Надеюсь, что обещания, данные нам в Череповце, будут выполнены», — завершает сюжет дама из Москвы.
Реакция череповчан на этот ролик была неоднозначной. «Один из лучших магазинов в городе. Если не досмотрели — есть просрочка, то вы обратитесь, и вам без проблем поменяют. Знаю по личному опыту. Но если в этом магазине столько нарушений, то в другие, находящиеся рядом, вообще тогда лучше не заходить», — возмущается одна череповчанка. «Независимая экспертная оценка? Ну да — ну да… Чего же все магазины не проверили? Ссделали бы обзор. А так, мерзко как-то», — вторит ей другая. Скорые на выводы и до сих пор верящие в «правду с экрана» заявляли: «Был мой любимый магазин… Больше не зайду!», «Охотно верю, что рабочих рук не хватает. Всё от желания руководителей сократить расходы. Уверен, подобное не только в этом магазине».
И правда – сюжет Первого канала заставляет задуматься: как был сделан этот ролик? Наиболее вероятной выглядит версия, что в программу «Контрольная закупка» позвонил кто-то из «недовольных покупателей», который одновременно является и работником какого-нибудь конкурирующего супермаркета. Череповецкое телевидение в магазины обычно не пускают. Попробовал бы кто-нибудь с Канала-12 снять такое. Охрана просто не допустила бы человека с камерой в магазин! А значит, Первый канал снимал хитростью. Жив еще в провинции страх перед федеральными СМИ.
В защиту поруганного супермаркета можно сказать лишь то, что в других магазинах нарушений не меньше. И если отрешиться от эмоций, то мы увидим, что на самом деле нарушений реально было не так уж и много. О том, что торт просроченный, мы знаем только со слов корреспондента. Якобы испорченная горчица – тоже самое. Что там еще было? Спаржа? Креветки? Вот еще продукты первой необходимости! Покажите мне горожанина, который покупает в магазинах исключительно спаржу и креветки! Тем более что про спаржу было сказано лишь мимоходом, а креветки оказались не охлажденными, а замороженными.
Идем дальше. То, что сосиски хранятся не в холодильнике – это плохо. Но вот вопрос: сколько времени они лежат в тепле? Полчаса, час? Совершенно понятно, что их выкладывают на прилавок по мере необходимости, и испортиться они просто не успевают.
Теперь коснемся разницы в весе и того, что покупателей заставляют приплачивать магазину. Вот это действительно плохо. Производители и продавцы пускаются на хитрости. Так, например, пельмени, сахар, крупы уже очень давно не выпускают в расфасовке по килограмму. Только по 900 грамм. Обмана тут как бы нет, ведь на упаковке указывают вес. Но вот граждане, особенно пожилые, привыкли, что вес должен быть ровно килограмм и покупают в расчете на то, что так оно и есть.
В завершение отметим и тот факт, что сюжет Первого канала реально не заставил кого-либо перестать ходить в этот магазин. Как были очереди в шесть (а то и в восемь) касс, одновременно работающих в часы пик, так они и остаются неизменными. То есть главная цель не была достигнута.
И еще. Пусть бы корреспонденты Первого канала наведались на городские рынки и поснимали бы там. В любом случае этот сюжет мы будем на всякий случай держать в уме, не забывая в любой торговой точке проверять сроки и условия хранения продуктов.
Роза ФУРМАН.
©2009-2017 Все права защищены. При использовании материалов - ссылка на сайт обязательна
